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Kyo Hanafu (Glutine Di Grano Essiccato) 40g

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Lo Yyaki-Fu è una proteina del grano che viene cotta ed essiccata. Quando è immerso nell'acqua, forma un fiore glutinoso e grazioso che aggiunge un tocco di colore al piatto.
Si dice che il Fu sia stato introdotto in Giappone come ingrediente della cucina vegetariana dai monaci (Cucina Shojin) ed era una preziosa fonte di proteine. 

Adatto per le diete vegetariane, assorbe i succhi e può essere usato in aceto, zuppe e stufati. Provalo non solo per i tuoi piatti salati, ma provalo anche nella preparazione di dolci!

Ingredienti: Farina di frumento, proteine del grano, colorante (rosso 106, giallo 4 blu 1), vitamina E (antiossidante), (tra cui alcuni grano)
Allergeni: Grano
Valori nutrizionali per 100 g; Energia: 1560kJ /373kcal Grassi : 2.1g Acidi grassi saturi: -g Carboidrati: 67.2g Saccaride: -g, Proteine:21.4g Salinità: 0,02g Soddisfare: 40g 

Mantieniti al fresco ed al buio.

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