Riso Giapponese Koshihikari Di Niigata - Iris Foods (300 g)
Il Riso giapponese Koshihikari coltivato nella prefettura di Niigata è un riso di altissima qualità. Ben equilibrato nel sapore, ha dolcezza densa e ricca e consistenza forte. Più lo mastichi, più percepisci il suo gusto!
Presenta anche eccellente elasticità, lucentezza e aroma e può essere mangiato freddo.
Per il suo sapore forte, ti consigliamo di gustarlo in piatti dal sapore forte.
- 100% riso di prima classe: si utilizza solo il riso riconosciuto come migliore nelle ispezioni effettuate da un organismo di controllo registrato presso il Ministero dell'Agricoltura, delle Foreste e della Pesca giapponese.
- Metodo di produzione a bassa temperatura: il metodo unico di stoccaggio, macinazione e confezionamento di questo riso in un impianto a bassa temperatura sotto i 15°C è particolarmente adatto alla conservazione del riso e mantiene il riso fresco e gustoso.
- Confezionamento in busta: il riso lavorato viene diviso in piccole porzioni (300g) in confezioni altamente ermetiche e sigillate con un assorbitore di ossigeno. Previene l'ossidazione e il deterioramento del riso.
Conservare in un luogo fresco e buio, lontano dalla luce diretta del sole. Conservare in frigorifero per un buon sapore più duraturo.
Si prega di consumare il prima possibile dopo l'apertura.
Prodotto in Giappone
Come cuocere il riso:
Lavare e scolare 300 g di riso.
Unire il riso e 450-500 ml di acqua in una pentola e lasciare in ammollo per 30-60 minuti.(Se possibile. Questo processo permetterà al riso di gonfiarsi completamente. Si consiglia di lasciare in ammollo il riso per almeno 10 minuti.)
Quando il riso diventa da chiaro a bianco, coprire e mettere a fuoco medio.
Portare a ebollizione e ridurre il fuoco dopo 2 minuti.
Dopo 3 minuti, cuocere a fuoco minimo per 5-7 minuti fino a quando l'acqua è sparita.
Lasciare coperto per 10 minuti.
Si consiglia quindi un tempo totale di 10-12 minuti.