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Sake Dolce Da Cucina (Mirin) - Takara (700 ml)

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    Scadenza: 09-12-2022

     

    Il Sake dolce da cucina (Mirin) prodotto da Takara diventerà presto un ingrediente indispensabile per i tuoi piatti giapponesi.

    Il Mirin è una sorta di sake dolce da cucina utilizzato per cucinare.

    Viene ottenuto saccarificando e invecchiando riso glutinoso al vapore, koji (riso al malto) e alcol per circa due mesi.

    Il Mirin è utilizzato in particolar modo nella preparazione di piatti umami: l'alcool penetra rapidamente negli ingredienti, esaltando in particolar modo il gusto umami.

    IlMirin "puro" viene utilizzato molto spesso per coprire il forte odore e sapore di carne e pesce per la preparazione di piatti più delicati.

    Prodotto in U.S.A.

    Ingredienti: acqua, riso, koji, sciroppo di mais, destrosio

    Peso Netto: 700ml

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