Fiocchi Di Tonnetto Essiccato (Katsuobushi) - Kohyo (25 g)

Un ingrediente essenziale della cucina giapponese, il katsuobushi è ottenuto da tonnetto essiccato e affumicato, poi finemente tagliato in fiocchi sottili.

Questo prodotto firmato Kohyo offre un sapore umami ricco e profondo, perfetto per preparare brodi (dashi), arricchire piatti caldi come zuppe, ramen, o come topping per tofu freddo, okonomiyaki e insalate.

Presentato in una confezione elegante, questo katsuobushi ha ricevuto il Superior Taste Award 2023, riconoscimento internazionale per la sua qualità e gusto eccellente.

Sulla confezione è stampata un’illustrazione chiara e intuitiva che mostra come preparare facilmente un ottimo brodo giapponese.

Zona di cattura: Oceano Pacifico 
Prodotto in Vietnam