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Questo è "Akamiso", una pasta di miso rosso, caratterizzata da un colore intenso e un sapore profondo, realizzata con soia non geneticamente modificata (GMO-free).
Il miso rosso ha un periodo di fermentazione più lungo, che gli conferisce un sapore ricco e una maggiore complessità di umami. È ideale per preparare zuppe di miso, stufati, piatti saltati in padella e molte altre ricette, aggiungendo un gusto profondo e corposo.
Disponibile in confezione da 1 kg, perfetto per un uso versatile in cucina.
