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Kurokirishima - Kirishima Shuzo (720 ml)

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    Il Kurokirishima della cantina Kirishima Shuzo, viene ricavato unicamente dal koji nero (cereale cotto a vapore con microorganismi fermentativi, utilizzati nella produzione di salsa di soia, sakè, miso ecc.), che è stato l'ingrediente utilizzato per creare il primo shochu, introdotto nel 1916 dal fondatore di Kirishima Shuzo, Kichisuke Enatsu.

    Kurokirishima fa rivivere il gusto originale del koji nero (Kuro in giapponese), caratterizzato da una consistenza densa con un retrogusto dolce intenso. Kurokirishima è un shochu di patate dolci con un leggero contenuto di riso koji: il suo sapore si adatta molto bene anche ai neofiti che vogliono assaggiare per la prima volta questa tipologia di liquore.

    Servilo liscio, con ghiaccio o con acqua calda.

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