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JFC

Pangrattato Panko - JFC (340 g)

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    Che cos’è il panko

    E' un pangrattato in stile giapponese fatto con pane appena sfornato morbido: ha grani grossi e una consistenza croccante e leggera.

    Viene utilizzato nella preparazione di piatti giapponesi tipici, come Ebi Fly (gamberi fritti), Tonkatsu (cotoletta di maiale) e crocchette.

    Questo panko secco, ottenuto dall'essiccazione del panko crudo, si caratterizza per il suo aroma croccante

    Inoltre ha un sapore moderatamente affumicato che arricchisce il gusto di piatti semplici e delicati: viene utilizzato per impanare piatti di carne come hamburger e polpette, oppure per piatti arrosto come le cotolette.

    Il modo migliore per utilizzare il panko è quello di aggiungere una piccola quantità di acqua prima del suo utilizzo nelle vostre ricette: l'acqua lo renderà morbido come le briciole di pane fresco e potrai goderti una frittura croccante e leggera

    Essendo un prodotto senza conservanti, ti consigliamo di non conservare il pangrattato avanzato durante la preparazione dei tuoi piatti.

    Ingredienti: farina di frumento, olio di palma, zucchero, lievito, sale.

    Data di scadenza: 28-04-2022

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    L
    Lodovico Ludoni
    Ottimo Panko!

    Provato ieri sera con un fritto di gamberi e filetti di merluzzo. Seguendo le istruzioni si ottiene una panatura leggera e croccante davvero irresistibile!

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    Lodovico Ludoni
    Ottimo Panko!

    Provato ieri sera con un fritto di gamberi e filetti di merluzzo. Seguendo le istruzioni si ottiene una panatura leggera e croccante davvero irresistibile!