Wagyu è una specifica razza di manzo ufficialmente riconosciuta dal governo giapponese. La più grande differenza tra l'autentico Wagyu ed altri tipo di manzo provenienti al di fuori del Giappone, come il "Wagyu Australiano" è il grasso fine e l'aroma unico del manzo giapponese.
Vi offriamo il controfiletto di Wagyu giapponese ‘’Satsuma Beef‘’ classificazione 5, un manzo Wagyu di qualità superiore proveniente da Kagoshima, per i nostri clienti Todoku.
Il produttore da il marchio originale "Satsuma Beef" unicamente al manzo Wagyu di eccellente qualità classificato a livello 4 o 5 della loro produzione.
Con Satsuma Beef, gli amanti della carne di manzo ed i veri nippofili sperimenteranno il punto più alto della qualità del cibo giapponese.
Per gustarla al meglio, ti proponiamo i prodotti Todoku Japan che si accompagnano splendidamente a "Satsuma Beef".