Matcha

Originario della Cina, il tè matcha è stato introdotto in Giappone oltre 800 anni fa. 

Nel corso dei secoli i Giapponesi hanno migliorato notevolmente il processo di produzione, tanto che oggi il tè matcha giapponese è considerato il migliore al mondo.

I benefici del tè matcha lo hanno reso uno dei prodotti giapponesi più popolari in tutto il mondo.

Anche la sua versatilità ha contribuito a diffonderlo: la polvere di tè verde matcha è infatti oggi usata non solo per preparare il tè matcha, ma anche per dare sapore e colore a prodotti speciali.

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